pp电子,pp电子官网

江西省示范性高职院校中华全国供销合作总社示范性高职院校江西教育旅游示范区(国家AAA级景区) 江西省人民政府与国家部委省部共建院校
  • 旧版入口
  • 统一门户
导航
pp电子» 新闻通知» 旅商要闻
学校开展食堂膳食安全联合检查

来源:pp电子官网 发布日期:2015-03-27     浏览次数:

    为切实提高我校食堂膳食安全管理工作,进一步促进和改善学校用餐安全,努力构建安全放心的学校用餐环境,3月26日,后勤管理处联合校卫生所、保卫处对全校各食堂建设和日常管理情况开展为期半天的督导检查。联合检查组对学校食堂检查专门制定了详细的督导检查表,检查内容包含管理制度及档案建设、从业人员、厨房管理、粗加工、备餐、食品储存、库房管理、食品原料采购、食品留样、餐厨废弃物及南昌市食品药品监督局若干意见等十七个方面,同时要求食堂针对检查出的问题进行认真整改。以此次检查为契机,进一步增强和提高学校食品安全意识和食堂管理水平,督促指导食堂进一步健全和完善各项食品安全管理制度,规范食品采购、贮存、加工等环节,切实保障广大师生的饮食安全。(后勤管理处供稿  宣传部编辑)